Семейство астровые (сложноцветные) Asteraceae Dumort. (Compositae Giseke)
Череда трехраздельная - однолетнее травянистое растение до 80 см высотой, стебель прямостоячий, цилиндрический, покрытый редкими волосками, зеленый или чуть красноватый. Листья супротивные короткочерешковые, глубокотрехраздельные, верхние - простые. Цветки мелкие, обоеполые, зубчатые, собранные в плоские корзинки, сидячие одиночно на концах стеблей и ветвей. Венчик желтый, трубчатый с 5-трубчатым краем. Тычинок - 5. Плод - семянка с двумя зазубренными остями. Цветет с июля по сентябрь.
Распространена почти повсюду. Растет около ручьев, в огородах, по болотам, около рек. Сорняк.
С лекарственной целью используют верхушки череды.
Трава содержит гамма-лактоны, кумарины (умбеллиферон и скополетин), аскорбиновую кислоту (до 100 мг на 100 г), каротиноиды, каротин (свыше 50 мг на 100 г), горечи, амины, около 10 флавоноидов, слизи, эфирное масло, марганец, производные коричной кислоты, дубильные вещества - до 4,46% конденсированного ряда с высоким содержанием полифенолов, обладающих противовоспалительным и антисептическим действием.
Препараты череды обладают противовоспалительным, противоаллергическим, мочегонным, мягчительным, потогонным, кровоостанавливающим, антисептическим, ранозаживляющим действием, а также улучшают аппетит и пищеварение, нормализуют нарушенный обмен веществ при кожных заболеваниях, успокаивают нервную систему, снижают артериальное давление, увеличивают амплитуду сердечных сокращений.
Антиаллергические свойства препаратов череды объясняются высоким содержанием в растении аскорбиновой кислоты, стимулирующей функцию надпочечников, и оказывающей разностороннее влияние на обменные процессы в организме. Антиаллергическое действие проявляется ослаблением симптомов экспериментального анафилактического шока и задерживает развитие феномена Артюса у животных. Однако при удалении гипофиза у экспериментальных животных антиаллергического действия череды не отмечалось. Наличие в череде водорастворимых полисахаридов и флавоноидов способствует улучшению всасываемости растительного комплекса череды и повышению его активности. Экспериментально установлено, что флавоноиды череды трехраздельной и поникшей устраняли действие гепатотропных ядов, восстанавливали секрецию желчи и уровень холатов до контрольных цифр. Положительно влияют на обмен веществ ионы марганца, содержащиеся в растении. Они входят в состав различных ферментных систем, влияют на процессы кроветворения, функцию печеночной клетки, тонус сосудов, желчных ходов, способны предупреждать образование внутрисосудистых тромбов.
Экспериментально доказано, что эфирные экстракты из череды проявляют противомикробное действие в отношении грамположительных бактерий и некоторых патогенных грибов, а флавоноидные соединения растения (флавоны и халконы) обладают бактериостатическим и инсектицидным свойством. Противомикробные и противовоспалительные свойства череды объясняются наличием дубильных веществ, в составе которых преобладают простейшие по строению полифенолы, имеющие более выраженные Противомикробные свойства, чем дубильные вещества типа танинов. Значительно выраженные Противомикробные свойства череды связаны, кроме того, с большим содержанием марганца в ее препаратах. При местном использовании препараты череды улучшают трофику тканей; при термическом ожоге у животных спиртовые экстракты череды оказывают противовоспалительное и защитное действие. В опытах на животных установлено, что препараты череды проявляют гипотензивное и седативное действие, а выделенный из нее комплексный флавоноидно-полисахаридный препарат по желчегонному эффекту превосходит фламин.
Череда относится к древнейшим народным лекарственным средствам. В научной медицине череду в виде настоев и чаев принимают как мочегонное, потогонное и жаропонижающее средство при различных простудных заболеваниях. В форме отваров они используются для ванн при лечении диатеза у детей, себореи головы, экземы, язв, подагры.
Череда входит в состав противозолотушного сбора. При нефрите, пиелонефрите, цистите рекомендуется следующий лекарственный сбор: череда - 2 части, толокнянки - 3 части, березовых почек - 1 часть, листьев мать-и-мачехи - 2 части. Из сбора готовят отвар. Череда рекомендуется при псориазе, эпидермофитии, микробной экземе, гнездном облысении. При псориазе череду принимают внутрь в виде отвара (20 г травы - 200 мл воды), пьют отвар по 1/4 стакана 2-3 раза в день. При крапивнице используется сбор лекарственных трав, состоящий из травы череды, листьев крапивы, травы (или соцветий) тысячелистника, листьев черной смородины, корней лопуха и листьев земляники лесной.
Для приготовления настоя берут по 1 столовой ложке каждого растения и заливают 1 л холодной воды, кипятят на слабом огне 10 минут, процеживают и принимают по 2 столовых ложки каждый час до исчезновения высыпания.
При кожных заболеваниях, диатезе и рахите череду употребляют в виде настоя (из 10-30 г травы) для ванны. Настой вливают в ванну и добавляют 100 г поваренной или морской соли. Температура воды в ванне 37-38 °С. При мокнущих экземах и диатезах эффективны общие и местные ванны с травой череды, дубовой корой и цветками ромашки лекарственной. Берут по 1 столовой ложке каждого растения, настаивают в 1 л холодной воды 10-12 часов. Затем доводят до кипения, процеживают и выливают вванну (для детской ванны 10 л воды, температура 37-38 °С). При купании больного с экссудативным диатезом и кожными высыпаниями концентрацию череды можно увеличить в 2-3 раза. При всех видах локальных зудящих дерматозов используют местные ванны (например, для конечностей, сидячие ванны при зуде промежности у больных сахарным диабетом, при геморрое). При зуде в области спины, шеи, подмышечной и паховых областях рекомендуются аппликации распаренной травы череды или компрессы с крепким настоем. При нейродермитах, сопровождающихся выраженным зудом, настой череды целесообразно использовать в виде аппликаций с местноанестезирующими веществами (новокаин, анестезин).
Трава череды улучшает пищеварение, нормализует обмен веществ, обладает мочегонным, потогонным, бактерицидным, противовоспалительным, ранозаживляющим действиями, а также седативными свойствами, понижает давление. Наличие аскорбиновой кислоты и марганца имеет важное значение в физиологических превращениях веществ(кроветворение, свертываемость крови, деятельность желез внутренней секреции).
Мазь из густого экстракта череды применяют у больных псориазом (2,5%-ное содержание экстракта на мазевой основе). Параллельно с мазью череды принимают настой травы (2 столовые ложки травы залить 0,5 л кипятка в термосе, настаивать) по 1/3 стакана 3 раза в день в теплом виде при воспалительных и аллергических заболеваниях.
При мокнущих диатезах у детей смачивают ткань отваром череды и накладывают на кожу, меняя примочки 5-6 раз в день.
Растертые листья череды накладывают на ранки при укусах ядовитых насекомых и змей, а также при лечении гнойных ран, порезов.
В Китае листья череды употребляют при дизентерии и экземе, в тибетской медицине - при заболевании, суставов.
Е.А. Ладынина (1963) приводит "рецепт одной проверенной кровоочистительной смеси, употребляемой при кожных заболеваниях, а также при золотухе и рахите: череды - 10 г, листьев грецкого ореха - 5 г, травы трехцветной фиалки - 20 г, корня лопуха - 15 г, цветков глухой белой крапивы - 10 г, цветков тысячелистника - 15 г. Все смешивают, берут 20 г смеси, заливают 1 л сырой воды и кипятят на слабом огне 10 минут. Пьют ежечасно по винной рюмке (30 г), а детям дают по 1 столовой ложке". Эту же смесь с добавлением листьев толокнянки и березовых почек - 15 г, таким же способом приготовленную и применяемую, употребляют при хронических болезнях почек. 1960).
В народной медицине различных стран настой травы рекомендуется при гепатитах, холециститах, болезнях селезенки, при различных нарушениях пищеварения, при артритах, подагре, рахите, кашле. Отвар травы применяют при головной боли, детям дают при испуге, нервных детей нередко купают в отваре череды, чтобы они лучше засыпали.
Порошком растертых листьев присыпают гноящиеся раны и язвы для быстрого их заживления. Отвар травы пьют с одновременным применением ванн, обмываний, компрессов при золотухе, экссудативном диатезе, кожных высыпаниях, угрях, фурункулах.
Череда входит в состав Аверина чая и в состав по прописи Здренко. Аверин чай состоит из равных частей череды, фиалки трехцветной и 1/2 части стеблей паслена сладко-горького. Трава череды вместе с плодами шиповника и листьями брусники входит всостав препарата бруснивера, обладающего антимикробным, противовоспалительным и мочегонным действием. Череду применяют как косметическое средство при угрях, себорее. Отваром череды умываются, делают косметические маски. Растение представляет интерес и для легкой промышленности: оно обладает красильными свойствами.
1. 2 столовые ложки травы на 2 стакана кипятка, настаивать в течение 1 часа, процедить. Принимать по 1/3-1/2 стакана 3-4 раза в день при воспалительных заболеваниях до еды.
2. 1 столовая ложка травы на 1 стакан кипятка, настаивать 30-40 минут, процедить. Принимать по 1 чайной или столовой ложке (в зависимости от возраста) 3-4 раза в день при кашле.
3. 3 столовые ложки травы на 2 стакана кипятка, кипятить на слабом огне 10 минут. Употреблять для примочек и обмываний при угрях, прыщах.
4. Настой смеси для общих ванн: по 1 столовой ложке травы Череды, дубовой коры и цветков ромашки лекарственной на 1 л холодной воды, настаивать 10-12 часов, довести до кипения, процедить, вылить в 10 л горячей воды. Принимать как лечебную ванну.
5. Смесь череды, листьев крапивы, цветков тысячелистника, листьев черной смородины по 10 г, травы трехцветной фиалки - 20 г, корня лопуха - 15 г, листьев земляники лесной - 15 г. Использовать при кожных заболеваниях в виде отвара: 1 столовая ложка сбора на 200 мл воды, кипятить 7-8 минут, настаивать 1 час, процедить. Принимать по 1-2 столовых ложки 3-4 раза в день при фурункулезе.
6. 20 г травы на 1 стакан воды, кипятить на слабом огне 5 минут, настаивать 1 час, процедить. Принимать по 1-2 столовых ложки 3-4 раза в день до еды при псориазе. Одновременно использовать местно 2,5%-ную мазь из густого экстракта череды на смеси ланолина с вазелином (1:1).
7. Спиртовый экстракт череды (1:10) эффективен для лечения псориаза. Принимать по 20 капель 3 раза в день до еды. Пораженные участки кожи смазывать мазью с экстрактом череды.
8. В аптеках продаются брикеты травы массой 75 г, делящиеся на 10 долек. Одну дольку залить стаканом кипящей воды, настоять. Принимать по 1-2 столовых ложки 3-4 раза в день при кожных заболеваниях.